Lunchkaart

LUNCHKAART | DINERKAART

Broodjes

Rode bieten hummus 7,80 (vegetarisch)
Rode bieten hummus met geitenkaas, walnoten en rucola

Burrata  8,50 (vegetarisch)
Zachte Italiaanse kaas met tomatencompote en pestmayonaise


Ossenworst 8,80
Met Amsterdamse ui, augurk en honingmosterdmayonaise

Carpaccio met brood 8,80
Truffelmayonaise, rucola, Parmezaanse kaas en geroosterde pompoenpitten

Krabsalade 9,50
Met ei, paprika een crème van avocado en waterkers

Gerookte zalm 9,00
Met creamcheese, zoetzure komkommer, rode ui en kerriemayonaise

Tonijnsalade 7,80
Met wasabimayonaise en zoetzure komkommer

Gebakken kip met spek 8,80
Zoetzure augurken, gebakken uien en paddenstoelen

Steamed Duck Bun 8,80
Met op aziatische wijze gestoofde eend, zoetzure komkommer en chilisaus

Steak tartaar 14,50
Met truffelmayonaise, gepocheerd ei, rucola en een plak brood

Plankje Italia 10,50
Met serranoham, salami, tallegio, tomatencompote en pestomayonaise

Plank de Bank €11,80
Een proeverij van verschillende soorten brood, salades, vleeswaren, mayonaises en garnituren, geserveerd met een klein kopje soep

BDB_Line_1000px2

Warme gerechten

Fish & Chips 13,50
Met remouladesaus, mayonaise en salade

Huisgemaakte soep van pomodori-tomaten met basilicumcrème, croutons en een plak brood 5,50 (vegetarisch)

Cremé van doperwten met kaantjes van chorizo en een plak brood 6,50

Klein kopje soep van pomodori-tomaten 1,90 (vegetarisch)
(tegelijk geserveerd met uw lunchgerecht)

Klein kopje crème van doperwten
(tegelijk geserveerd met uw lunchgerecht)

BDB_Line_1000px2

Maaltijdsalades

Salade met rode bieten hummus 12,50 (vegetarisch)
Salade met rode bieten hummus, geitenkaas en walnoten

Salade met gerookte zalm 12,50
Salade met gerookte zalm, kruidenkaas, tomaat, komkommer en croutons

Salade Italia 13,50
Salade met serranoham, salami, tallegio, tomatencompote en pestomayonaise

Salade met Gamba’s 13,50
Salade met gamba’s, aioli, croutons en gepofte groenten

Salade carpaccio 12,50
Salade met carpaccio, truffelmayonaise, geroosterde pompoenpitten en Parmezaanse kaas

BDB_Line_1000px2

Voor de kinderen

Boterham met huisgemaakte jam 3,00

Boterham grillworst met kaas 3,00

Boterham met pindakaas en banaan 3,50

Klein kopje soep 1,90 (vegetarisch)