Voorgerechten
Brood met aioli en rode uiencompote 8,00
Courgette, paprika, tomatensoep 6,80
Met verse munt en fetakaas
Paddenstoelensoep 6,80
Met dragon crème-fraîche
Krokant buikspek 11,40
Met avocado, komkommer en wasabimayonaise
Carpaccio 12,30
Met pestomayonaise, krokante tuinbonen, Parmezaanse kaas en rucola
Viskoekjes 11,90
Met Chili-limoenmayoniase en een salade van paksoi
Gamba’s en mosselen 11,80
In een saus van tomaat, paprika en dille gestoofde gamba’s en verse mosselen
Carpaccio van oesterzwammen 12,30
Dungesneden carpaccio van oesterzwammen met gerookte parika mayonaise, rucola en een koekje van Parmezaanse kaas
Buratta 9,80
Met cherrytomaatjes, basilicumolie
HOOFDGERECHTEN
Biefstuk 23,50
Met Madeira jus en een aardappeltaartje
Kalfsentrecote 25,50
Gebakken kalfsentrecote met sjalottenjus
Vis van de dag 22,50
In samenwerking met onze vis leverancier Martin Visch telkens een ander aanbod
Dorade 23,50
Gebakken dorade filet met tomatensalsa
Aubergine met Fetakaas 20,50 Gegrilde aubergine met ratatouille, fetakaas, ciabatta en een lauwwarme tomatensalade
Pompoen en knolselderij 20,50
Gegrilde knolselderij met gemarineerde pompoen en schuim van eekhoorntjesbrood
Steak Tartaar 15,90
Met truffelmayonaise en een gepocheerd scharrelei
Hamburger “De Bank” 15,80
Naar keuze een black angus runderburger of een kalfsvleesburger met rode uiencompote, cheddarkaas, hamburgersaus en frites
Huisgemaakte Vegaburger 15,80
Gemaakt met bonen, mais en rode biet, geserveerd met
rode uiencompote, cheddarkaas, hamburgersaus en frites
MAALTIJDSALADES
Salade met gebakken paddestoelen 14,50
Salade met gebakken paddenstoelen, tomaat, komkommer en krokante walnoten
Salade met kip en ei 14,50
Salade met kip, een gepocheerd ei en een dressing van Parmezaanse kaas
Salade carpaccio 14,50
Salade met carpaccio, pestomayonaise, krokante
tuinbonen en Parmezaanse kaas
DESSERTS
Speculaas tartellette 8,90
Met Zwitserse room, citroencrème en meringue
Chocoladetriffle 8,80
Met rood fruit en vanilleroom
IJscoupe “De Bank” 6,50
Verschillende soorten sorbetijs
Vanille-ijs met slagroom 5,50
Drie bollen vanille-ijs met slagroom en krokante amandelen